فطيرة الراعي بالبطاطس و اللحمة المفرومة [] shepherd's pie

المكونات :

1 ملعقة طعام زيت زيتون 1 ملعقة طعام زبدة 2 كوب لحم غنم مفروم (قليل الدهن) 1 كوب جزر مبشور 1 ملعقة طعام دقيق 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود 1/2 ملعقة شاي ملح 1/8 ملعقة شاي فلفل حريف 1 ملعقة طعام بابريكا 1/2 ملعقة شاي اكليل الجبل 1 ملعقة شاي ثوم 1 ملعقة طعام صلصة معجون طماطم 1 ملعقة طعام ورستريشر صوص 1 كوب مرقة لحم 1 كوب فاصوليا خضراء 1 بطاطس مسلوقة 1/4 كوب كريمة حامضة 1/8 فلفل حريف 1/2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة طعام زبدة 1 صفار بيضة 1, 1/2 كوب جبنة شيدر 1/4 كوب جبنة بارميزان